Tips-Tips Memilih Durian Yang Manis dan Enak

Durian merupakan buah kesukaan bagi kebanyakan orang, walaupun ada banyak juga sebenarnya yang tidak suka. Kebanyakan dari mereka yang tidak suka durian ialah karena baunya yang sangat menyengat. Lepas dari itu semua, tidak dapat disangkali bahwa buah durian merupakan buah favorit bagi kebanyakan orang, terutama saya  :-D  8-). Perlu diketahui, bahwa buah ini bukan tergolong buah murah buat saya yang di surabaya. Harga buah ini berkisar di Rp 25.000 (kecil kadang isinya cuma 6 biji) sampai Rp 90.000 per buah. Dengan harga segitu pastilah sangat disayangkan jika buah durian yang kita beli tidak manis atau sepoh. Buah ini bukan seperti buah pisang atau mangga yang bisa disimpan sampai matang. Sekali buah duren ini tidak manis / sepoh, maka biar disimpan sampai berapa lamapun tetaplah tidak enak dimakan.

Jika anda tidak hendak membuang-buang uang anda dengan membeli buah durian yang tidak manis (seperti saya dulunya), ada baiknya jika anda mengikuti tips-tips memilih durian yang manis yang saya paparkan disini:

[list style=”grey-check-4″]

• Bentuk Durian
  Bentuk durian yang baik biasanya tidak bulat sempurna, tapi sedikit lonjong. Biasanya yang bentuknya lonjong ini, lebih manis, dagingnya tebal dan bijinya kurus
• Lihat Durinya
  Durian yang manis, ditandai dengan duri-durinya tidak rapat tapi agak berjauhan, besar dan agak tumpul. Jangan memilih durian yang durinya rapat-rapat, biasanya belum benar-benar matang sudah dipetik
• Kulitnya
  Ketika hendak memilih, pastikan kulit durian tidak cacat. Jika kulitnya cacat (seperti busuk), atau ada lubang ulat. Jangan pilih itu, karena kemungkinan besar daging duren tersebut sudah busuk juga, atau terserang ulat. Jadi rugi deh …
• Cium Baunya
  Sekalipun banyak orang tidak suka durian karena baunya, tapi ini adalah cara yang paling baik untuk mengenali apakah buah ini pantas dibeli atau tidak. Cobalah dekatkan hidung anda dan cium baunya, jika baunya kuat, kemungkinan besar buahnya manis dan matang. Tapi jika sudah tidak bau lagi, jangan dibeli sekalipun buah duriannya sudah pecah semua, karena kemungkinan buahnya sudah masuk angin (kayak manusia aja), dan jika buahnya sudah kemasukan angin pastilah tidak manis lagi, jadi hambar.
• Pukul Durian
  Cara ini biasanya dilakukan pedagang, jika dipukul bunyi buk..buk..buk.. berarti buah durian itu sudah matang

[/list]

Semoga tips-tips diatas membantu anda memilih duren yang manis, yang pastinya jangan sampai rugi, terutama jika membelinya di pedagang duren di pinggir jalan.